Борис Увайдов о здоровье и здоровом питании (видео)
Борис Увайдов в программе "Позиция" о том:
- почему кому-то выгодно, когда люди болеют
- почему портятся зубы
- почему мед полезен
Доктор Ховард Мурад: “Секрет воды. Клеточный прорыв: выглядеть и чувствовать себя на 10 лет моложе “
Прогуливаясь по своему любимому книжному магазину, и увидев название этой книги, вы, вероятно, подумаете, что она не сможет открыть ничего нового, а тем более потрясти мир. Большинство предположит, что автор этой книги доктор Ховард Мурад - еще один врач, который собирается рассказать нам, как важна чистая вода, а затем будет вдаваться в подробности о том, сколько ее нужно выпивать ежедневно. Честно говоря, я думала примерно также, прежде чем решила её прочитать.
В первой строке своей книги доктор Мурад обещает, что то, чем он собирается поделиться с читателями, создавалось более тридцати лет, и это знание в состоянии в одиночку изменить представление о вашей жизни. Обещание кажется чрезмерно самоуверенным, но доктор его выполнит.
Книга «Секрет воды» адресована всем, независимо от возраста, состояния здоровья и привычек. Доктор обещает изменения уже через десять недель. Первые несколько глав книги приводят результаты его научных исследований, а также развенчивают мифы, в которые мы все верим. Один из них – мы не на 75 % состоим из воды. А лишь на 50%. Чтобы поверить в это, вы должны прочитать книгу сами.
Как удалить воск с фруктов?
Посмотрите на яблоко слева. Не правда ли оно красивое и сочное? Сохранить его таким помог воск. Блестящий воск на поверхности большинства фруктов.
Понятно, что производители и продавцы покрывают фрукты воском, чтобы сохранить их сочными и свежими как можно больше. Но не все знают, что сам по себе воск не вреден. Для здоровья человека вредны пестициды под этим воском, которые использовались в период его созревания.
Поэтому вопрос о том, как удалить не воск с фруктов, а пестициды является очень актуальным. Использование уксуса может стать хорошим способом удаления значительной части воска и пестицидов с плодов.
Инструкция по применению
Целлюлит и углеводы [горькая сторона сладостей]
Статья адресована всем сладкоежкам, которые едят и не понимают, откуда у них берётся целлюлит. На самом деле всё очень просто - сладости могут превращаться в жиры, вредные для здоровья.
- Если вы едите слишком много сладостей и блюд, богатых углеводами (из муки тонкого помола, рафинированного сахара), или злоупотребляете алкогольными напитками, то организм (благодаря функциям печени) отказывается тратить углеводы, содержащиеся в этих продуктах, и стремится откладывать их в жировое депо на случай будущей возможной нехватки пищи.
- Печень является самой крупной железой пищеварительной системы, которая участвует в обмене углеводов, липидов, а также осуществляет синтез белков. Печень играет важную роль в обмене гормонов, витаминов, в ней осуществляется образование активных форм некоторых из этих соединений и их накапливание в организме.
Читаем этикетки на продуктах или опасные пищевые добавки
Мы живем, по сути, в ужасное время, когда ради быстрой прибыли многие производители не гнушаются ничем. И получается замкнутый круг: один производит некачественное молоко, другой – колбасы, третий – сыры и т.д. Каждый из них своим действием травит самого себя. В этой бездне беспредела давайте попробуем понять самые основные правила выбора продуктов, а именно научимся читать этикетки на продуктах.
1. Не верьте на слово заявлениям производителя «не содержит холестерина», «обезжирено на 90 %», «экологический чистый продукт» или «не содержит искусственных красителей». Доходит до абсурда, к примеру, производители растительного масла пишут на этикетках с растительным маслом – «без холестерина», когда холестерин является жиром, который присутствует только в продуктах животного происхождения. Надпись "низкое содержание холестерина" должна предполагать содержание в продукте до 20 мг холестерина и 2 гр насыщенных жиров.
Как чувствовать себя сытой? [10 правил]
- Выпивайте 1 стакан воды за 15-30 минут до каждого приема пищи.
- Ешьте медленно, так как сигнал о насыщении доходит от желудка до мозга как минимум за 15-20 минут.
- Никогда не ешьте на бегу, на ходу и не читайте во время еды.
- Старайтесь не пробовать пищу во время приготовления. Запахи, доносящиеся с кухни, сильно повышают аппетит, поэтому готовить нужно быстро.
- Старайтесь употреблять пищу в одно и то же время. Тогда будет меньше соблазнов перекусить, т.к. чувство голода будет возникать в одно и тоже время.
- Ешьте 5-6 раз день маленькими порциями.
- Избегайте «плохой» еды, фаст-фудов, не держите дома соблазняющие вредности.
- Исключайте специи и солёности, которые сильно усиливают аппетит.
- Основную часть должны составлять овощи и фрукты, которые занимают большой объём в желудке и дают ощущение сытости.
- Чистите зубы после еды – это своего рода сигнал мозгу, что вы уже наелись.
Водоросли против ожирения
Последние американские исследования показали, что водоросли могут стать ключом к решению проблемы ожирения – они уменьшают поглощение жира более чем на 75 процентов.
Команда университета Ньюкасла обнаружила, что альгинат - натуральное волокно, найденное в морских водорослях, останавливает поглощение жира лучше, чем большинство препаратов против ожирения, которые можно купить в аптеке.
Учёные проверили эффективность более 60-ти различных натуральных волокон путем измерения количества жира, который переваривается и всасывается в результате их применения. Представляя свои выводы, доктор Браунли сказал, что целью данного исследования было подтвердить тот факт, что альгинаты значительно уменьшают усваивание жиров. Если добавить водоросли к обычным продуктам, которые человек есть ежедневно (хлеб, печенье, йогурты), то до трех четвертей жира, содержащегося в еде, не будет поглощена организмом.




